Tổ Chức Sinh Nhật Tại Jollibee

Về cơ bản, việc lên kế hoạch, kịch bản cần có sự chuẩn bị với các bước như sau:

Thực đơn tiệc sinh nhật ngon tại nhà số 4

Thực đơn các món ăn tiệc sinh nhật này cũng sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho khách mời. Vị chua của chanh dây trong món khai vị súp thịt gà sẽ kích thích cảm giác thèm ăn của thực khách. Với các món chính, khách mời sẽ được thưởng thức những món ăn thơm ngon từ những nguyên liệu tươi mới. Những món ăn cụ thể trong bộ thực đơn số 4 như sau:

Bước 3: Họp bàn lên ý tưởng concept cho buổi sinh nhật & hình thức đãi tiệc phù hợp.

Nhóm tổ chức cần xác định cụ thể ý tưởng chủ đạo thực hiện cho sinh nhật để dễ dàng setup một bữa tiệc nhỏ đi kèm. Khi có concept chung, mọi thứ sẽ được định hình và hạn chế những chi tiết rườm rà quá đà cho bữa tiệc sinh nhật nhân viên.

Nếu ý tưởng chủ đạo là sự trẻ trung, sôi nổi thì xuyên suốt bữa tiệc này, các tiết mục cũng như hoạt động sẽ mang không khí đó. Vì thế, bữa tiệc đi kèm phải đa dạng màu sắc và món ăn để hòa chung niềm hứng khởi đó.

Nếu ý tưởng chủ đạo là sự nhẹ nhàng, đầm ấm thì mọi hoạt động trong bữa tiệc cũng hướng đến concept chung này để không phá vỡ không khí. Tiệc đi kèm nên là tiệc ngọt nhẹ nhàng, với bánh ngọt, trái cây, nước ép hoa quả để tạo không gian cho mọi người cùng chia sẻ và chung vui với nhau.

Việc xác định concept sẽ dựa vào phần lớn tính cách của nhóm thành viên được công ty tổ chức sinh nhật. Đó có thể là nhóm trung niên, nhóm trẻ trung, nhóm nhân viên lâu năm hoặc nhóm “thập cẩm” với thành viên bao gồm nhiều loại đối tượng,…

Như vậy, nhóm tổ chức nên lưu ý nhé, hãy xem xét việc lên concept bữa tiệc sinh nhật này theo danh sách người được chúc mừng để hạn chế sự không phù hợp giữa bữa tiệc và những người được chúc mừng sinh nhật.

Gà xào lăn - Món ăn tiệc sinh nhật mặn ngon

Thịt gà thái nhỏ được tẩm ướp gia vị vừa ăn, cùng sả, hành củ băm nhỏ, xào chín tới là món ăn tiệc sinh nhật rất được ưa thích. Khi chế biến món gà xào lăn, bạn nên khéo léo kết hợp các loại rau củ nhiều màu sắc như ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, cà rốt để món ăn thêm phần thu hút.

Đây là một trong các món ăn tiệc sinh nhật rất đơn giản và dễ chế biến. Chỉ là những con tôm to cuốn trong lớp giấy bạc nướng lên thế nhưng không hiểu sao lại thơm ngọt lạ kỳ. Chỉ vài thao tác chế biến cơ bản và nhanh gọn là bạn đã có một món ăn đãi tiệc sinh nhật thơm ngon và bổ dưỡng. Món tôm bọc giấy bạc nướng sẽ ngon hơn khi được chấm với muối tiêu xanh.

Nộm hoa chuối  - Món ăn đãi tiệc sinh nhật ngon

Các món dùng để khai vị bữa tiệc sinh nhật khá nhiều và đa dạng, trong đó nộm hoa chuối là lựa chọn rất đáng để thử. Chỉ với hoa chuối dân dã được sắt sợi ngang thớ kết hợp cùng tai heo luộc và cà rốt, các loại rau thơm, mắm mặn ngọt là bạn đã tạo nên món nộm chua ngọt tuy đơn giản nhưng vô cùng đặc sắc, giúp chống ngán cho bữa tiệc thêm hấp dẫn.

Rau củ xào - Món ăn tiệc sinh nhật tại nhà dễ làm

Rau củ xào là món ăn quá quen thuộc với gian bếp gia đình nhưng khi làm món đãi tiệc sinh nhật lại giúp thực đơn của bạn “xanh” hơn. Tùy theo vùng miền và thời điểm trong năm, bạn có thể tùy ý lựa chọn rau củ theo sở thích để làm nên món xào hấp dẫn.

Rau, củ đem đến cho cơ thể nhiều vitamin tốt thế nhưng khi làm món đãi tiệc mà chỉ có rau củ không thì có vẻ quá keo kiệt, chủ nhà nên thêm hải sản hoặc thịt bò tùy ý cho món ăn đặc sắc hơn nhé.

Các món ăn tiệc sinh nhật được dùng làm món khai vị

Món khai vị chính là món ăn dẫn lối, gợi mở khẩu vị của thực khách, tạo tiền đề cho các món chính lên mâm. Bởi vậy, lựa chọn món khai vị tuyệt đối không nên sơ sài qua loa, mà phải đảm bảo chọn sao cho có thể ghi điểm với mọi người.

Thêm nữa, khi chọn món khai vị, cần lựa món có hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm hoặc chua dịu, món khai vị không nên chứa quá nhiều tinh bột hay đạm bởi sẽ dễ tạo cảm giác no, ngán dẫn đến người ăn không còn mặn mà gì với các món lên sau.

Thực đơn các món ăn tiệc sinh nhật tại nhà số 5

Đây cũng là thực đơn các món ăn tiệc sinh nhật vô cùng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua. Với sự đa dạng các loại đạm cùng cách nấu phong phú sẽ đem đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Thực đơn số 5 gồm các món như:

về các món ăn tiệc sinh nhật trên đây sẽ giúp bạn không còn băn khoăn trong việc thiết kế thực đơn cho bữa tiệc sinh nhật của mình hay người thân. Chúc bạn có một ngày sinh nhật vui vẻ và có thể lựa cho mình thực đơn ưng ý nhất nhé!

Bước 2: Xác định thời gian, khu vực tổ chức

Một bước không thể bỏ qua đó là xác định thời gian và không gian tổ chức. Nếu chọn không phù hợp cũng ảnh hưởng lớn đến không khí buổi sinh nhật.

Sinh nhật nhân viên thì tùy văn hóa và quy ước của công ty đặt ra, thì thường sẽ tổ chức chung theo từng tháng hoặc quý. Nghĩa là, nhân viên nào có cùng ngày sinh nhật trong 1 tháng hoặc cùng 1 quý sẽ được tổ chức chung một ngày. Vừa tiết kiệm chi phí, vừa là dịp để mọi người cùng giao lưu, xả stress.

Như vậy, đối với xác định thời gian, có 2 phương án xác định ngày tổ chức.

Các phương án về thời gian trên tùy thuộc vào quy định và sự sắp xếp linh hoạt của công ty nên hãy xem xét và thống nhất cho phù hợp nhé. Ưu tiên nhất là nên chọn ngày mà phần lớn nhân viên đều có mặt tại văn phòng để nhận được sự hưởng ứng của đông đảo anh em đồng nghiệp.

Đối với khu vực tổ chức buổi chúc mừng sinh nhật tại văn phòng, nhóm tổ chức nên lưu ý chọn khu vực có thể đủ chỗ cho tất cả mọi người vừa có thể dùng tiệc, vừa có thể trò chuyện, vui chơi cùng nhau.

Một số khu vực bạn có thể nghĩ đến để khảo sát như phòng họp công ty, sảnh lễ tân, hội trường công ty (nếu có), v.v. Hoặc nếu khu vực làm việc có đủ không gian thì bạn hoàn toàn có thể setup tổ chức.

Khu vực tổ chức tiệc nên có một phần bục sân khấu để làm nghi thức chúc mừng sinh nhật cho nhân viên (cắt bánh, thổi nến,…) và mọi người có thể tiện giao lưu văn nghệ với nhau.

Đồng thời cũng nên setup trong khu vực tổ chức này một bàn tiệc nhẹ, bày trí trên đó một ít bánh ngọt, trái cây, nước ép, rau câu,… đủ cho tất cả mọi người cùng thưởng thức. Như vậy, trong lúc tiệc diễn ra thì tất cả nhân viên công ty đều có thể chung vui với nhau trong không khí chúc mừng sinh nhật một hay nhiều thành viên nào đấy.

Thực đơn các món ăn tiệc sinh nhật số 3

Thực đơn này không những món ăn hương vị thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Các món cụ thể như sau:

Món gỏi gà hoa chuối - Một trong các món ăn tiệc sinh nhật ngon

Ngoài cách làm món nộm thì hoa chuối có thể kết hợp với thịt gà để tạo nên món gỏi khai vị hấp dẫn. Thịt gà xé thớ nhỏ bóp đều với hoa chuối, chút hành tây ngâm muối đường cho bớt hăng, cà rốt bào nhỏ, rau thơm, chanh và các loại gia vị khác sẽ làm tiệc sinh nhật của bạn thêm phong phú.

Nem chua, chả giò - Các món ăn tiệc sinh nhật

Nem chua, chả giò không phải là món ăn xa lạ, cao sang đối với chúng ta. Trên mâm cơm ngày Tết, các dịp lễ, mâm cúng đầy tháng, thôi nôi, thậm chí mâm cỗ đám cưới chúng ta đều thấy sự xuất hiện của các loại nem chua, chả giò. Vậy nên không có gì là lạ đời khi bạn đãi bữa tiệc với món nem chua, chả giò chiên. Các cuốn chả giò nhân đậm đà, chiên vừa khéo giòn rụm, ăn kèm với rau sống thì quả là nhức nách.

Món ăn khai vị này giàu chất xơ và Vitamin, lại đa dạng màu sắc nên vừa đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể vừa là một món ăn rất thẩm mỹ bắt mắt. Món ăn này cực hợp với các bạn ăn chế độ eat clean, ăn giảm cân, hoặc chỉ đơn giản là muốn bắt đầu một bữa đại tiệc bằng cách dễ dàng nhất.